Лососевый фарш имеет изысканный и нежный вкус, а витаминно-минеральный состав этого фарша только радует.

Калорийность лососевого фарша

Калорийность лососевого фарша составляет 130 ккал на 100 грамм продукта.

Состав лососевого фарша

В 100 граммах лососевого фарша содержится 1,5 грамм насыщенных жирных кислот, 70 миллиграмм холестерина, 1,3 грамма золы. Лососевый фарш богат такими витаминами как: PP, E,A, B2, C, B1, макроэлементами: кальций, сера, магний, натрий, хлор, фосфор, калий и микроэлементами: железо, фтор, никель, цинк, хром, молибден.